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 Bücherlounge
Wer die Muskeln seines Körpers gezielt trainieren möchte, muss kein Mitglied in einem teuren Fitnessstudio sein. Auch zu Hause zwischen Couch und Fernseher ist es möglich, ein individuelles Komplett-Training zu absolvieren.
Das Muskel-Guide-Programm (BLV Buchverlag) bietet eine umfassende Trainingslehre und kann als kompetente Grundlage genutzt werden, um sich ein maßgeschneidertes Kraftprogramm selbst zusammenzustellen.
Fitness für den Kopf: Geistreiche Übungen trainieren das Gehirn: Fitness bezieht sich nicht nur auf den Körper. Um rundum fit, ausgeglichen und trainiert zu sein, muss neben den Muskeln auch das Gehirn regelmäßig stimuliert werden. Schon wenige Minuten täglich reichen aus, um die kleinen grauen Zellen zu aktivieren und den Kopf damit fit für die hohen Anforderungen des hektischen Alltags zu machen.
Gesund werden mit vitalisierenden Frequenzen: Elektromagnetische Eigenschaften spielen eine wichtige Rolle beim Selbstheilungsprozess des menschlichen Körpers. Wie dieser mittels der Vitalfeld Therapie positiv beeinflusst werden kann, beschreibt Reinhold D. Will in seinem gleichnamigen Buch. Bei der Vitalfeld Therapie handelt es sich um eine innovative Diagnose- und Therapiemethode, die auf modernsten wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert.
Afiyet olsun! heißt Guten Appetit! Mit Türkisch kochen bietet Ghillie Basan 70 kulinarische Gründe, damit dieser Ausdruck nicht mehr lange fremd klingt. Ihr Ausflug in die türkische Küche –angefangen bei meze und Salat, über Suppen und vegetarische Gerichte, bis hin zu Reis-, Fleisch- und Fischvarianten – regt allein beim Betrachten bereits die Geschmacksnerven an.
So klingt Fußball! Über WM-Hymnen, Fans und Stadionrock: Zur Weltmeisterschaft 2010 erscheint in diesen Tagen Football’s coming home.
Die großen Momente der Fußballpopgeschichte aus rund 50 Jahren Erfolgsgeschichte von Fußball und Popmusik. Die besten Anekdoten und schrägsten Begebenheiten -zwischen Stadion und Studio: In welchem deutschen Verein Robbie Williams Mitglied ist, woran Bob Dylans WM-Auftritt scheiterte, wem Die Ärzte ein Klo sponserten und und und. Kurzweilig, unterhaltsam und immer ganz nah an der Gänsehaut, die es sonst nur in der Südkurve gibt.
Hamburger, Hollywood und Highways: Dryas-Verlag begeistert USA-Fans mit neuer Reiseliteratur: Die USA bieten kulturell, wirtschaftlich und gesellschaftlich so viel Vielfalt wie kaum anderes Land auf der Erde. Die Mentalität in den fünfzig Bundesstaaten – entstanden vor beeindruckenden Naturlandschaften und Weltmetropolen wie New York oder Los Angeles – ist gerade dann noch schwerer zu erfassen, wenn man schon zwanzig davon durchquert hat:
Außergewöhnliches Brot und Gebäck, das es nicht beim Bäcker um die Ecke zu kaufen gibt, und die dazupassenden Aufstriche: mehr als 60 Rezeptideen für Zwiebelbrot, Olivenbaguette, Vollkorn-Käsebrötchen, Haferflockenstangen, Dinkelfladen, Salami-Kräuter-Brot, ...
Vor 100 Jahren, am 20. November 1910, starb mit Lew N. Tolstoi einer der großen Dichter der Weltliteratur. Obwohl aus einer Adelsfamilie stammend, interessierte er sich für die Nöte des einfachen Volkes und strebte nach politischen Veränderungen. Jedoch nicht durch Revolution, sondern durch christliche Nächstenliebe. Seine spirituelle Borschaft –Gewaltlosigkeit, Verzicht auf Macht und Besitz, Rückkehr zum einfachen Leben in Respekt vor der Natur- ist in seinen Erzählungen spürbar.
„Für Afrikaner ist das Essen ein flüchtiges Glück“ – davon ist Dr. Dodo Liadé überzeugt und vermittelt die Liebe zu afrikanischem Essen auch in VoodooFood. Er hat auf seinen zahlreichen Reisen durch Afrika in unzählige Kochtöpfe geschaut und sich die unterschiedlichsten Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen lassen. Seine Erfahrungen und Rezepte hat er in VoodooFood zusammengetragen, einem kulinarischen Reiseführer von Abidjan nach Sansibar.
Wem läuft beim Duft von frisch gezupftem Basilikum nicht das Wasser im Munde zusammen? In Ria Lottermosers Tutto Pesto werden neben dem bekannten Pesto alla Genovese aus Ligurien 90 weitere Pestovariationen vorgestellt. Klassische Rezepte präsentieren sich in neuen Kombinationen mit Rosmarin, Bärlauch, Walnüssen oder Rucola. Das Angebot reicht von Pesto rosso oder Salsa verde bis hin zu Auberginen- und scharfem Avocado-Nuss-Pesto.
Nicht nur unzählige Arbeitnehmer, sondern auch viele Unternehmen stehen mit dem Rücken zur Wand. Das Motto lautet: Konkurrenzfähig sein aber sparen, wo es geht. Wissensvorsprung haben, aber rationalisieren und nicht unbedingt notwendige Ausgaben drastisch senken. Was liegt da näher, als technisches Know-how beim Mitbewerber einzukaufen ?
Wer hat sich nicht schon mal bei einem Besuch einem Gemäldegalerie oder einer Vernissage ahnungslos gefühlt? Ausstellungkataloge oder Feuiletonartikel helfen häufig nicht dabei, Berührungsängste abzubauen und sich lustvoll einen Überblick über Kunst zu verschaffen. Wer sich aber für Malerei interessiert und kein Experte ist, muss sich künftig weder mit Ratlosigkeit noch Überforderung abfinden. Denn Kunst für Einsteiger von Rolf Schlenker führt kurzweilig in die Betrachtung von Bildern ein.
Diese Vorstellung lädt wirklich zum Träumen ein: Sich im Schatten der von Papageien bewohnten Bäume an den Strand legen und genüsslich einen „Chocolate Rasperry Trifle“ verspeisen. Die unwiderstehliche Schoko-Himbeer-Kreation ist nur eines der unzähligen Rezepte, die Andrea Fahrthofer in ihrem Reisekochbuch Genussvoll um die Welt zusammengestellt hat
Sterbebegleiter auf Samtpfoten in US-Pflegeheim In einem US-Pflegeheim für Demenzkranke in Providence, Rhode Island, betritt der Tod auf Samtpfoten das Zimmer. Früher als jeder andere weiß der Hauskater Oscar, dass ein Patient sterben wird und irrt sich nie. Er bietet Sterbenden, was ihnen in vielen Fällen von den Menschen verwehrt wird: tröstenden Beistand beim Übergang in den Tod.
Nur dem Fisch, mitsamt den Meeresfrüchten, gebührt die Krone des absolut gesündesten Lebensmittels! Dr. med. Frank Liebke ist Facharzt für Allgemeinmedizin. Über die marinen Omega-3-Fettsäuren und Algen gelangte er zum Fisch. Tief beeindruckt von den Ergebnissen einer fischreichen Ernährung für die menschliche Gesundheit und Langlebigkeit präsentiert er seine ebenso provokant klingende wie profund recherchierte Forderung: Fisch auf Rezept. Starkoch Michael Gorich und Jiannis Geitsidis unterstützen seine Botschaft mit einfachen und schmackhaften Fischmahlzeiten.
Der im westlichen Denken lange verankerte, skeptische Blick auf östliche Heilsysteme hat sich gewandelt. Mittlerweile werden die Heilerfolge der traditionellen chinesischen Medizin und des indischen Ayurve- das anerkannt. Auch das in Europa überlieferte Heilwissen der mittelalterlichen Kloster und Volksmedizin wird ernst genommen. Doch in keinem dieser Systeme wird die Komposition niedrig dosierter Bestandteile so umfassend gelehrt wie in der tibetischen „Schulmedizin“. Kenner verstehen die Heilkunst Tibets als die Krone asiatischer Medizin. Rezepturen werden seit Jahrhunderten weitergegeben.
Einfach praktisch und wahr: Die Kraft positiven Denkens hat Schule gemacht, das Denken unzähliger Menschen gewandelt und vielen Träumen zur Realisierung verholfen. Bereits 1949 von Pfarrer Norman Vincent Peale geschrieben, dient das Grundlagen- werk auch heute noch der Entfaltung und Bewährung der Persönlichkeit. Der Bedarf nach einem Ratgeber für das Selbstwertgefühl ist ungebrochen: nach wie vor sind viele Menschen deprimiert und niedergeschlagen, weil sie mit ihren Alltagsproblemen nicht fertig werden.
Frische Fische zuzubereiten ist leichter als viele denken. Selbst mit einfachstem Equipment gelingt es innerhalb kürzester Zeit, leckere Gerichte zu zaubern“, stellt Steffen Sonnenwald fest. Er ist leidenschaftlicher und mehrfach ausgezeichneter Küchenchef und Fernsehkoch bei DMAX. In Fish‘ n Fun. Kochen + Angeln zeigen Sonnenwald und Auwa Thiemann, wie die Schuppenträger am schmackhaftesten zubereitet werden.
Gross einkaufen für kleines Geld? Das klappt am besten auf dem Flohmarkt! Und wie dieser Markt der Waren aus Zweiter Hand funktioniert, beschreibt der jüngst aktualisierte Flohmarktführer von Gabriele Jöck aus dem Mannheimer Verlag Waldkirch.
Neben Tipps und Tricks zum erfolgreichen Kauf und Verkauf auf dem Flohmarkt enthält der unterhaltsame Ratgeber viele Adressen und Angaben zum günstigen Einkauf in der Region wie Second Hand-Läden jeglicher Art, Antiquitätengeschäfte, Auktionshäuser oder Antiquariate sowie Informationen zu den Messplätzen in Mannheim, Heidelberg und Ludwigshafen.
Gabriele Jöck wurde kürzlich in der WDR-Sendung „PlanetWissen“ als Expertin zum Thema „Flohmarkt“ befragt; dabei wurden auch Fundstücke aus ihrer Sammlung besprochen und der Mannheimer „Krempelmarkt“ vorgestellt.
ETZT NEU!
Endlich Schluss mit der nervigen Suche nach guten Web-Seiten im Internet: Das Web-Adressbuch für Deutschland präsentiert die besten und wichtigsten Internet-Adressen auf einen Blick!
Anfänger und Experten können hier viele Geheimtipps und neue Web-Seiten entdecken, die in Suchmaschinen kaum zu finden sind!
Druckfrisch und mit 35 Neuentdeckungen präsentiert sich der Restaurantführer Pfalz in seiner 16. Auflage,. Seit nunmehr 27 Jahren erscheint der Gastroguide für die Pfalz im Meininger Verlag und gehört damit zu den traditionsreichsten regionalen Gastroführern in Deutschland. Über 300 Restaurants haben die unabhängigen Tester für die neue Ausgabe anonym und unabhängig getestet. 154 Restaurants wurden von den Gastrotestern als empfehlenswert eingestuft: Sie reichen von der urigen Weinstube über das gemütliche Gasthaus bis hin zum edlen Feinschmeckerrestaurant.
Mit seinem außergewöhnlichen Debütroman "Der Prinzessinnenmörder" blickt Drehbuchautor Andreas Föhr in mörderisch kalte Abgründe – mitten im idyllischen Oberbayern: Auf dem Nachhauseweg von einer Zechtour macht Polizeiobermeister Kreuthner einen grauenvollen Fund: An einem kalten Januarmorgen entdeckt er die Leiche eines 15-jährigen Mädchens im zugefrorenen Spitzingsee. Das Mädchen wurde mit einem Stich ins Herz getötet und trug ein goldenes Brokatkleid. Im Mund des Opfers findet man eine Plakette mit einer eingravierten Eins.
Mit diesem Buch bleibt kein Rezeptwunsch unerfüllt: Einfach vegetarisch bietet ein buntes Potpourri an vegetarischen Rezeptideen, bei denen auch Nicht-Vegetarier nichts vermissen werden. Von schnellen und leichten Gerichten über abwechslungsreiche Grillkreationen und neu nuancierte Klassiker bis hin zu pompösen Menüvorschlägen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wegweisend vegetarisch: Klimaschonende Rezepte mit berechneten CO2-Äquivalenten und Zutaten für weniger Treibhausgase: gelungener Genuss unter ungewohntem Aspekt! Neu und zukunftsweisend für ein Kochbuch: Rezepte, die bewusst nach den Kriterien der Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden, die hervorragend schmecken und uns gut tun, denn sie sind cholesterinarm, vitaminreich und einfach gesund.
Ihre Geschichte berührte ein Millionenpublikum: Waris Diries Buch Wüstenblume, das von ihrem beeindruckenden Weg vom afrikanischen Nomadenmädchen zum internationalen Topmodel erzählt, wurde ein Weltbestseller. Ihr außergewöhnliches Leben wurde nun verfilmt - und ist eines der Kino-Highlights dieses Jahres. Passend zu diesem Anlass: die Sonderedition mit zahlreichen Aufnahmen aus dem Film und umfangreichem Bonusmaterial.
Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht: Zwischenspiele sind kleine kunstvolle Gerichte, die im Menü vom Amuse-Gueule bis zum Hauptgericht serviert werden. Hans Horberth legt auf diese kleinen Gänge sein ganz besonderes Augenmerk. Er achtet darauf, dass sie abwechslungsreich, leicht und kunstvoll sind, wenig Kohlenhydrate enthalten, nicht zu sättigend wirken, erfrischen und aufbauend zum Hauptgericht führen.
Ein Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene: Kochen macht Kindern Spaß - und wenn es dann auch noch viel zu entdecken, zu probieren, zu schmökern und zu lachen gibt, dann ist es eine richtig coole Angelegenheit.
Mit diesem Buch erforschen Kinder aktiv die Welt des Kochens. Über 60 Rezepte sind ausführlich beschrieben, bebildert und von Kindern gut nachzukochen. Zu jedem Rezept gibt es kurze, interessante Informationen und praktische Tipps, für die wir den Profis in den Topf geschaut haben:
Eine Party steht bevor, doch was den Gästen anbieten? Bestens vorzubereiten sind kalte leckere Wurst- und Käsespezialitäten auf Platten drapiert, so dass am Abend auch genug Zeit bleibt, sich seinen Gästen zu widmen. In Kalte Platten, Snacks & Fingerfood werden neben klassischen Leckereien auf Schieferplatten und vielfältigen Fonduearten auch ganz neue Ideen wie Dessertgläschen, Löffelfood und Minibüffets vorgestellt.
Anhand der chinesischen Küche zeichnet Jen Lin-Liu ein unglaublich lebendiges Bild der chinesischen Gesellschaft.“ Jung Chang, Autor des Bestsellers Wilde Schwäne. Jen Lin-Liu, amerikanische Journalistin mit chinesischen, Wurzeln geht nach Beijing, um dort eine zeitlang zu leben. Doch trotz ihres chinesischen Aussehens und ihrer Sprachkenntnisse fühlt sie sich fremd. Bis sie sich entschließt, sich in einer staatlichen Kochschule einzuschreiben. Dort hofft sie nicht nur chinesisch kochen zu lernen, sondern vor allem den Menschen näher zu kommen.
Taiwan, Anfang der dreißiger Jahre: Ayako, ein Mädchen aus Okinawa, heiratet Jian, den ältesten Sohn der Familie Lin. Die Lins sind Chinesen und betreiben ein Heilkräutergeschäft auf der von Japan beherrschten Insel. Sie sind auf Taiwan angesehen und voll integriert, die Kinder sprechen auch zu Hause japanisch. Der Zweite Weltkrieg und der „Weiße Terror“ unter Tschiang Kaishek zerreißen die Familie und nehmen ihr die Männer. Taiwan gehört nun nicht mehr zu Japan, sondern wieder zu China. Unterdessen verlieb sich Ayako in ihren Schwager Cai.
Ernst Stummer, legendärer Wiener Einbrecherkönig, der in vielen Teilen Europas Spuren hinterließ, darunter Deutschland und Österreich, legt seine Lebensbeichte in Der Einbrecherkönig ab. Flucht nach Thailand, mehrere Ausbrüche aus dem Gefängnis, gesucht über die TV-Sendung Aktenzeichen XY, aber auch eine Klage gegen die Republik Österreich vor dem Europäischen Gerichtshof, um in Einbrecher-Pension gehen zu können – es gibt nichts, das der in Wien geborene Bäcker Ernst Stummer in seinem Leben ausließ. Akribisch hat Stummer über sein spannendes, ja unglaubliches Leben Buch geführt.
Oberkommissar Walter Braunagel steht vor einem rätselhaften Fall: Eine Frau wird tot im Bayerischen Wald gefunden. Nackt, ohne Uhr und Schmuck, mit einem bis zur Unkenntlichkeit verstümmelten Gesicht. Nach der Identifizierung macht Braunagels Chefin Druck. Sie hat sich schnell auf den Geliebten der Toten als Täter festgelegt, während Braunagel und sein Kollege Schwarz weiter ermitteln möchten. Denn es gibt noch viele Möglichkeiten, angefangen beim Ex-Mann über dessen Sohn aus erster Ehe bis hin zum langjährigen, treuen Geschäftspartner der ermordeten Hotelinhaberin.
Megan und Duncan Richards haben Karriere gemacht - doch ihre Vergangenheit holt sie ein. Als naive Studenten hatten sie sich einer radikalen Gruppe angeschlossen und bei dem gescheiterten Überfall auf einen Geldtransporter mitgemacht. Olivia Barrow, die Rädelsführerin, war dafür ins Gefängnis gewandert. Doch nun wird sie aus der Haft entlassen und hat sich geschworen, an den Verrätern von damals erbarmungslos Rache zu nehmen ...
Dieser konzeptionell neuartige, ökologisch orientierte Reiseführer wendet sich an Naturfreunde, die Nationalparks und andere grandiose Landschaften des US-Südwestens intensiv erleben und genießen möchten. Insgesamt 14 Kerngebiete mit 49 Parks und ...
Sie leben nach diesem Prinzip und suchen neue Rezepte für diese Ernährungsform? Das Schlank-im-Schlaf-Kochbuch hat sie: Rezepte mit dem perfekten Nährstoffmix, zum gesunden und einfachen Abnehmen.
Wir erklären das Wichtigste ganz einfach und in aller Kürze: warum es funktioniert, was zu beachten ist und wie Sie sich langfristig damit ernähren. Und dann geht s auch gleich los mit über 150 neuen, pfiffigen Rezepten. Egal ob Sie berufstätig sind, wenig Zeit zum Kochen haben, oder die gesamte Familie zum Schlemmen am Tisch sitzt.
Beginnen Sie den Morgen mit einem Kokos-Kiwi-Müsli oder einem knusprigem Brötchen mit leckerer Tomaten-Basilikum-Creme. Starten Sie gesund und abwechslungsreich in den Tag und kombinieren Sie selbst.
Dieser Artikel erscheint am 21. Februar 2009.
Dr. med. Eckart von Hirschhausen ist der Mann, der sein „von“ im Namen tatsächlich einem russischen Zar verdankt (estnischer Verdienstadel, Chapeau!). Der das Clownprojekt am Herzzentrum in Berlin und den Verein Rote Nasen Deutschland unterstützt. Der das Pinguin-Prinzip erfunden und popularisiert hat. Er ist der Mann, der neulich beim Frühstück ausgerechnet hat, dass sein Tagesbedarf an Vitamin B6 nach Packungsangaben bereits nach 1,3 Kilogramm Nutella gedeckt ist. Der genau weiß, dass ein Schabrackentapir eben kein Okapi ist. Und der für uns alle ein Glücksbuch verfasst hat, das, glückstechnisch gesehen, so gut wie keine Frage offen lässt - ein Buch, das es den Jammerlappen zwischen Flensburg und Kempten, zwischen Aachen und Cottbus ganz schön schwer machen wird ...
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